TRUNG HỌC NÔNG LÂM SÚC CẦN THƠ
  Cá rô đồng
 
Lên mạng ngày 26/12/2010


CÁ RÔ ĐỒNG

 Từ nhiều năm qua bà con ở vùng Đồng Tháp Mười đã phát triển nghề nuôi cá ao và cá ruộng trong mùa nước lên. Đối tượng được ưa thích của bà con hiện nay là con cá rô đồng, một loài cá ngon ở nơi đây có những đặc tính là sinh sản rất nhanh, dễ nuôi, thịt rất ngon và nhiều dinh dưỡng. Trước đây khi nuôi cá rô đồng bà con thường gặp khó khăn vì khi ấy chưa biết cách gầy giống cá rô đồng. Nhưng thời gian vài năm qua, nhờ sự nghiên cứu thành công của ngành thủy sản về việc gây giống cá rô đồng nên giúp cho mọi người biết cách nuôi cá rô đồng đẻ trong ao cho nên việc nuôi cá rô đồng bây giờ rất thành công.

Cá Rô Đồng Và Lợi Nhuận
: Vào năm 2006, trung tâm thuỷ sản ở tỉnh Long An đã thí nghiệm thành công việc nhân giống và nuôi cá rô đồng trong ao với diện tích 1.800 mét vuông ao, sau 4 tháng nuôi cá, kết quả đã thu hoạch được đến 12 tấn cá, trọng lượng trung bình là 4 - 5 con/kg, với giá bán 25.200 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, tiền lãi thu được là 170 triệu đồng.
   Đánh giá về phương cách nuôi cá rô đồng này đạt được thành công với năng suất cao nhất từ xưa đến nay, nên liền được bà con ở vùng Đồng Tháp Mười bắt đầu áp dụng càng lúc càng phổ biến cho tới ngày nay.
 
Phòng Bệnh Cho Cá Rô Đồng: Mặc dù loài cá này rất dễ sống với môi trường ở đây, song con cá rô đồng khi nuôi với mật độ cao trong ao thì cũng hay phát sinh một số bệnh như: bệnh đường ruột, bệnh tuột nhớt, và một vài bệnh phụ khác. Các bệnh này chủ yếu do môi trường nước xấu mang lại cho
nên việc này rất dễ cải thiện.
  Chính vì vậy mà trong quá trình nuôi cần chú ý giữ cho nước thật tốt để phòng bệnh xãy ra cho cá trong ao, nhất là ở giai đoạn giữa vụ trở đi, vì trong lúc này số lượng chất thải từ cá và các lớp tảo chết tích tụ dưới đáy ao rất nhiều làm gia tăng độ pH hơn 7.0 thì không tốt, (độ pH tốt nhất cho cá rô đồng là từ 6.5 - 7.0), theo dỏi nồng độ pH của nước ao, khi độ pH hơn 7.0 thì phải dung ngay chất ziolite và các loại men vi sinh để kéo độ pH xuống trong khoảng 6.5-7.0 để cho cá khỏe mạnh tăng trưởng nhanh.
 
Thị Trường Gía Cả: Theo kinh nghiệm của bà con thì vào thời điểm tháng 8, 9, 10 âm lịch không chỉ cá rô đồng tự nhiên mà còn có nhiều loại cá tự nhiên khác tới mùa nên giá bán cá rất rẻ. Nên bà con nuôi cá rô đồng cần sắp xếp để tránh xuất ao vào vào 3 tháng nầy hầu tránh “đụng” với cá tự nhiên.
   Ngon nhất là nuôi cá trong ao trong khoảng thời gian đó, vừa có nguồn nước tốt, vừa có nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào để bước sang tháng 11 âm lịch khi đã hết cá tự nhiên, cũng là lúc cá trong ao vừa đúng lứa, xuất ao vào thời điểm này là dịp tốt nhất, cá mập mạp mà thị trường lại hút nên bán với giá rất cao thu được nhiều lợi nhuận.
 
Cá Giống: Yếu tố quyết định cho sự thành công của một vụ nuôi cá rô đồng vẫn là cá giống non. Vì giống mua rất dễ lầm với giống “dạt”, hay giống người ta lưới ngoài đồng về không đúng lứa thì nuôi không đạt. Theo kinh nghiệm, sau mỗi vụ xuất ao, bà con nên tuyển lại một số cá cái đẹp, đều cở, khoẻ mạnh nuôi vỗ vài tháng nữa rồi cho đẻ.
   Niềm hân hoan với nghề nuôi cá rô đồng rất thành công mà bà con ở vùng Đồng Tháp Mười đạt được trong ngày hôm nay. Từ xa xưa vùng này chỉ có cá rô đồng tự nhiên trên ruộng đồng, sông, rạch hay trong mương mà thôi.   
 
Nguyễn Văn Lích 70-72(CT) TP Cần Thơ ngày 28-09-2010

 
  Số lượt bạn đọc kể từ 01/9/2009 780407 visitors (2069737 hits) on this page!  
 
This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free