MỤC LỤC |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lên mạng ngày 28/9/2010
VẠN NẼO ĐƯỜNG ĐỜI
Tập 37
Bài Thứ Nhứt
Tựa -- Đi Ăn Cơm Niêu--
Bạn mời đi ăn cơm niêu * ,
Khoe rằng Đặc Sản của nhiều miền quê .
Ngon nhất là cơm Bắc Kỳ ,
Tiếp theo sau đó Trung Kỳ ăn theo .
Tình cờ Toilet nó kêu ,
Đi ngang nhà bếp thấy nhiều chuyện vui .
Nồi điện cỡ bự đang sôi,
Mấy chục Niêu Nhỏ Đang Ngồi chờ cơm.
Sự thực trông thấy nhãn tiền ,
Cơm niêu , cơm điện bán buôn bịp người.
Cơm Niêu * - Cơm nấu bằng nồi đất và chụm bằng rơm rạ khô , Gạo ngon nhất để nấu cơm này là gạo Tám Thơm loại 6 tháng trồng tại Tỉnh Thái Bình là ngon nhất . Ca dao xưa có câu -Nồi đồng nồi gạo Tám Thơm . Tính em háu đói chất rơm bốn bề , Không ngờ lửa quá thành khê ........
Bài Thứ 2
Tựa - Một Đêm Làm giò Chả-*
Âm ầm tiếng cối thịt xay ,
Nếm thêm gia vị xong ngay cối này.
Lá chuối sắp sẵn ở đây ,
Gói xong ba lớp cột dây bỏ nồi .
Canh giờ , giò [ chả ] chín tới nơi ,
Vớt ra còn nóng cắt mời bạn ăn .
Đêm nay mười ký làm xong,
Sáng mai bỏ chợ , là ôm tiền về ....
* Hai vợ chồng tác giả bài thơ làm giò chả các loại tại nhà
Dương Xuân Triều
Trở lại Trang Thơ
|
|
|
|
|
|
|
Số lượt bạn đọc kể từ 01/9/2009 855685 visitors (2218860 hits) on this page! |
|
|
|
|
|
|
|