| MỤC LỤC |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
TRANG NỘI TRỢ -2
Cô Giáo Ngô Cẩm Hồng
Trang Nội Trợ được phụ trách bởi Cô giáo Ngô Cẩm Hồng, GS Nử Công Gia Chánh (làm bánh, cắm hoa, nấu ăn, v.v.) của trường Trung Học Đoàn Thị Điểm, Cần Thơ. Cẩm Hồng nguyên là cựu học viên ban MS của THNLS Cần Thơ (1971-1975). Ngoài ra, cô Cẩm Hồng còn là cộng tác viên trên trang Nội Trợ của một số báo chí ở VN, Chương Trình Sức Sống Mới, dạy nấu ăn trên Đài Truyền Hình Hậu Giang.
Trên trang web THNLSCANTHO, cô Cẩm Hồng sẽ lần lượt giới thiệu với Thầy, Cô và Đồng Môn cách thức nấu các món ăn đặc sản của Miền Tây, và các bánh đặc trưng của Cần Thơ.
Cô Cẩm Hồng mong được trao đổi nghệ thuật nấu ăn, làm bánh cùng Thầy Cô và Đồng Môn NLS Cần Thơ qua email cá nhân (Camhongcantho@yahoo.com) hay trên trang web của THNLSCANTHO.
MỤC LỤC Trang Nội Trợ 1
MỤC LỤC Trang Nội Trợ 2
10 món cháo
Cháo lươn - Ngô Cẩm Hồng (13/6)
Cá trê kho ý hỉ - Ngô Cẩm Hồng (14/9)
Gỏi ốc - Ngô Cẩm Hồng (20/11)
Cá ngừ kho tiêu - Ngô Cẩm Hồng (21/11)
Dưa cải - Ngô Cẩm Hồng (12/1)
Dưa giá - Ngô Cẩm Hồng (16/1)
Những món ăn ngày Tết - Cẩm Hồng (24/1)
Tư Vấn gia chánh - Ngô Cẩm Hồng (27/1)
Cá chiên xù - Ngô Cẩm Hồng (23/2)
Bánh lọt nước cốt dừa - Ngô Cẩm Hồng (31/5)
|
|
|
|
|
|
| |
Số lượt bạn đọc kể từ 01/9/2009 851670 visitors (2208965 hits) on this page! |
|
|
|
|
|
|
|
