TRUNG HỌC NNG LM SC CẦN THƠ
  Vạn nẽo đường đời 37
 
Lên mạng ngày 28/9/2010


VẠN NẼO ĐƯỜNG ĐỜI
Tập 37




Bài Thứ Nhứt
          Tựa -- Đi Ăn Cơm Niêu--

Bạn mời đi ăn cơm niêu * ,
Khoe rằng Đặc Sản của nhiều miền quê .
Ngon nhất là cơm Bắc Kỳ ,
Tiếp theo sau đó Trung Kỳ ăn theo .
Tình cờ Toilet nó kêu ,
Đi ngang nhà bếp thấy nhiều chuyện vui .
Nồi điện cỡ bự đang sôi,
Mấy chục Niêu Nhỏ Đang Ngồi chờ cơm.
Sự thực trông thấy nhãn tiền ,
Cơm niêu , cơm điện bán buôn bịp người.

Cơm Niêu * - Cơm nấu bằng nồi đất và chụm bằng rơm rạ khô , Gạo ngon nhất để nấu cơm này là gạo Tám Thơm loại 6 tháng trồng tại Tỉnh Thái Bình là ngon nhất  . Ca dao xưa có câu -Nồi đồng nồi gạo Tám Thơm . Tính em háu đói chất rơm bốn bề , Không ngờ lửa quá thành khê ........


Bài Thứ 2
         Tựa - Một Đêm Làm giò Chả-*

Âm ầm tiếng cối thịt xay ,
Nếm thêm gia vị xong ngay cối này.
Lá chuối sắp sẵn ở đây ,
Gói xong ba lớp cột dây bỏ nồi .
Canh giờ , giò [ chả ] chín tới nơi ,
Vớt ra còn nóng cắt mời bạn ăn .
Đêm nay mười ký làm xong,
Sáng mai bỏ chợ , là ôm tiền về ....

* Hai vợ chồng tác giả bài thơ làm giò chả các loại tại nhà

Dương Xuân Triều

Trở lại Trang Thơ
 
  Số lượt bạn đọc kể từ 01/9/2009 281974 visitors (1136745 hits) on this page!  
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=